الوصف
مواصفات بن كولمبي
- النوع: محصول كولمبي | روز ليموند.
- الإيحاءات : الليمون ، زهور ، جوز الهند
- الماركة: BLACK HORSE.
- المنشأ: كولومبيا.
- السلالة: كاتورا و تابي
- المنطقة: هويلا
- الارتفاع: 1900 متر
- المعالجة: مجففة
- التقييم: 88.5%
- مناسب للإسبريسو و التقطير
- الوزن: 250 جرام.
- القسم: القهوه.
مميزات بن كولمبي | روز ليموند
- يتميز بن كولمبي بنكهة مميزة تجمع بين حمضية الليمون وانتعاش الزهور، مع لمسة من حلاوة جوز الهند. هذه النكهة المتوازنة تجعله خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة الذين يبحثون عن تجربة جديدة ومميزة.
- يتم زراعة بن كولمبي في منطقة هويلا في كولومبيا، وهي منطقة معروفة بتربتها الخصبة ومناخها المثالي لزراعة البن. يتم اختيار حبوب البن بعناية فائقة وتحميصها بخبرة للحصول على أفضل مذاق.
- يتم معالجة بن كولمبي بطريقة التجفيف، مما يساعد على تعزيز نكهاته الطبيعية وإبراز حلاوته.
- يعتبر بن كولمبي مناسبًا لمختلف الأذواق، سواء كنت تفضل القهوة الحمضية الخفيفة أو القهوة ذات القوام الممتلئ.
- يمكن تحضير هذا المحصول باستخدام مختلف الطرق، مثل V60، Chemex، أو French Press.
انسب طريقة لتحضير بن كولمبي
طريقة تحضير محصول كولومبي | روز ليموند باستخدام طريقة V60، وهي الطريقة المثالية لإبراز نكهته الفريدة.
- تسخين الماء: سخّن الماء في الغلاية إلى درجة حرارة تتراوح بين 92-96 درجة مئوية.
- طحن القهوة: اطحن حبوب قهوة روز ليموند طحنًا متوسط النعومة، بحيث يكون قوامها مشابهًا لحبيبات السكر.
- تجهيز القمع: ضع ورقة الترشيح في قمع V60، ثم ضع القمع على إبريق الترشيح.
- وضع القهوة: ضع القهوة المطحونة في ورقة الترشيح.
- صب الماء (الصبة الأولى): صب 30 مل من الماء الساخن على القهوة المطحونة، وتأكد من توزيع الماء بالتساوي على جميع أنحاء القهوة. اترك القهوة لتزهر لمدة 30 ثانية.
- صب الماء (الصبة الثانية): صب باقي كمية الماء (220 مل) ببطء وبشكل دائري، مع التأكد من تغطية جميع أجزاء القهوة. استمر في الصب حتى ينتهي الماء.
- الاستمتاع: قم بإزالة القمع واستمتع بقهوة روز ليموند اللذيذة.
في ماي منيو، نساعدك لتصنع كوب قهوة على كيفك، من أجود الحبوب لأفضل الأدوات. تعال لنضبط لك تجربة قهوة تستاهلها.
استمتع بأفضل المنتجات
قهوة كولومبية
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.