الوصف
تعتبر قهوة إثيوبيا قوجي المجففة واحدة من أكثر المحاصيل طلباً في عالم القهوة المختصة، بفضل بروفايل نكهتها الغني والمعقد. نوفر لك اليوم عرض الجملة الأكبر إثيوبيا قوجي مجففة (30X1KG)، وهو الخيار الاستراتيجي للمقاهي والشركات التي تبحث عن ثبات الجودة مع أفضل قيمة اقتصادية. هذا المحصول المجموع بعناية يضمن لك تقديم تجربة استثنائية لعملائك في كل كوب.
ما الذي يميز عرض الـ 30 كيلوجرام؟
- الجودة المستدامة: الحصول على كمية كبيرة من نفس الدفعة (Batch) يضمن لك ثبات الطعم والإعدادات داخل مقهاك لفترة طويلة.
- التوفير الذكي: صُمم هذا العرض ليوفر أعلى هامش ربح للمحترفين مع الحفاظ على تصنيف القهوة المختصة.
- مرونة الاستخدام: بفضل معالجتها الطبيعية، تتألق هذه القهوة في مشروبات الإسبريسو والحليب، وتعد خياراً رائعاً للتقطير البارد.
1. وراء كل رشفة قصة: جودة ولدت في الأعالي
من منطقة قوجي (Guji) الإثيوبية، وعلى ارتفاعات تتجاوز 2000 متر فوق سطح البحر، تُقطف هذه الحبوب يدوياً في ذروة نضجها. يساهم المناخ الجبلي والتربة الغنية بالمعادن في خلق كثافة عالية للحبة، وهو ما نلاحظه أيضاً في محاصيل متميزة مثل أوغندا بوجوكو. إن الالتزام بطرق التجفيف التقليدية على الأسرّة المرتفعة هو السر وراء هذه النكهات المركزة التي ستجدها في كل كيس من هذا العرض.
2. تجربة التذوق الحسي: انفجار الفاكهة والحلاوة
تبدأ الرحلة الحسية لهذا المحصول برائحة عطرية قوية تذكرك بالتوت البري والزهور. عند التذوق، ستشعر بقوام ممتلئ ومخملي يغلف اللسان، مع إيحاءات واضحة للفاكهة الحمراء المجففة وحلاوة الكراميل العميقة. مع انخفاض درجة حرارة الكوب، تبرز حمضية لطيفة ومتزنة تشبه طعم الكرز، وتنتهي بخاتمة نظيفة تدوم طويلاً، لتنافس في جاذبيتها حتى القهوة بنكهة الفانيليا الفرنسية في حلاوتها الطبيعية.
3. أسرار التحضير المثالي: نصيحة البارستا
لإخراج أفضل ما في محصول قوجي المجفف، ننصح باستخدام مياه مفلترة بجودة عالية وبدرجة حرارة 92 مئوية للترشيح. أما في الإسبريسو، فننصح بجرعة (Dose) 18 جرام لاستخلاص 36-38 مل خلال 30 ثانية للحصول على توازن مثالي بين القوام والحلاوة. وإذا كنت ترغب في تقديم خيارات سريعة لعملائك، يمكنك دائماً الاعتماد على أظرف سيريزا التي توفر جودة القهوة المختصة في دقائق معدودة.
إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG): الحل الشامل لإمدادات القهوة الكبرى
تعتبر مجموعة إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) الخيار الاستراتيجي الأول للمنشآت الضخمة وسلاسل المقاهي التي تضع الجودة والثبات على رأس أولوياتها، حيث توفر هذه الكمية الكبيرة مخزوناً آمناً من أجود أنواع البن الإثيوبي. عندما تختار إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG)، فأنت تستثمر في محصول تم انتقاؤه من مرتفعات منطقة قوجي التي تشتهر بتربتها الغنية، مما يمنح الحبوب خصائص نكهة معقدة لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر. تمتاز إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) بالمعالجة الطبيعية المجففة تحت أشعة الشمس، وهي العملية التي تمنح القهوة حلاوة طبيعية فائقة وقواماً ممتلئاً يغمر الحواس، مما يجعل إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) تتصدر تفضيلات خبراء القهوة المختصة حول العالم بفضل نكهات التوت والشوكولاتة والكرز الواضحة في كل كوب.
إن الاعتماد على حزمة إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) يضمن للمقاهي تقديم كوب قهوة متجانس في المذاق على مدار فترات طويلة، وهو أمر حيوي لبناء ثقة العملاء وولائهم للعلامة التجارية. بفضل الوزن الإجمالي الذي تمنحه إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG)، يستطيع أصحاب الأعمال الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر، حيث تجمع إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) بين كفاءة الشراء بالجملة وفخامة المحاصيل الفردية الفاخرة. نحن نحرص على أن تكون كل عبوة كيلوجرام داخل مجموعة إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) مغلفة بعناية فائقة تحت تفريغ الهواء أو باستخدام صمامات الأكسجين، لضمان بقاء الحبوب طازجة تماماً حتى لحظة الطحن والاستخلاص، مما يعزز من قيمة إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) كمنتج عالي الجودة.
تتفرد إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) بمرونة مذهلة في طرق التحضير، فهي مثالية جداً لاستخلاص الإسبريسو الذي يتطلب قواماً غنياً وكريمة متماسكة، كما أنها تبهر محبي القهوة المقطرة بإيحاءاتها الزهرية والفاكهية المنعشة. إن الطلب المتزايد على إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) يأتي نتيجة الالتزام بمعايير الزراعة المستدامة التي تحافظ على البيئة وتدعم مزارعي القرى الإثيوبية، مما يضفي طابعاً إنسانياً على جودتها التقنية. باختيارك لمنتج إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG)، أنت تضمن الحصول على محصول يتمتع بتوازن مثالي بين الحمضية اللطيفة والمرارة الناعمة، وهو ما يجعلها قاعدة ممتازة لمشروبات الحليب الساخنة والباردة أيضاً. لا شك أن إثيوبيا قوجي – مجففة – (30X1KG) هي العمود الفقري لأي مشروع قهوة ناجح يتطلع للتميز والريادة في تقديم تجربة إثيوبية أصيلة تأسر قلوب المتذوقين من الرشفة الأولى وحتى الرمق الأخير.
مواصفات محصول إثيوبيا قوجي (عرض الجملة)
| الخاصية | الوصف |
| المنشأ | إثيوبيا، منطقة قوجي |
| المعالجة | مجففة (Natural) |
| الكمية | 30 كجم (30 كيس × 1 كجم) |
| الارتفاع | 1900 – 2200 متر |
| الإيحاءات | توت – كراميل – فواكه مجففة |
طريقة التحضير المُقترحة
هذا المحصول هو الخيار الأمثل لتحضير الـ Iced Latte والـ V60، حيث تبرز نوتات الفاكهة بوضوح مع البرودة. وللكميات الأقل، يمكنك أيضاً الاطلاع على عرض إثيوبيا قوجي مجففة (10X1KG) المتوفر في متجرنا.
اشتري الآن:
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.