قهوة كولومبية | فالديرما

انطلق في رحلة مذاق لا تُضاهى مع قهوة كولومبية | فالديرما من محاصيل القهوة، حيث تلتقي حبوب البن المزروعة في مرتفعات كولومبيا الغنية بأجود النكهات العميقة. قهوة متوازنة بحموضة مشرقة ونفحات شوكولاتة ناعمة، تأسر الحواس وتمنحك تجربة فريدة في كل رشفة.

مواصفات قهوة كولومبية

• النوع: قهوة كولومبية.
• العلامة التجارية: Black Horse.
• بلد المنشأ: كولومبيا.
• السلالة: فالديرما.
• طريقة المعالجة: التجفيف اللاهوائي.
• درجة التحميص: متوسطة.
• الحمضية: متوازنة.
• طريقة التحضير المناسبة: التقطير.
• القسم: محاصيل القهوة.

مميزات قهوة كولومبية | فالديرما

• يتم انتقاء الحبوب من مزارع كولومبيا المشهورة بإنتاج البن الفاخر، المزروعة في تربة غنية وعلى ارتفاعات شاهقة، مما يعزز جودة ونكهة القهوة.
• تتميز بنكهة متوازنة تجمع بين الحموضة المعتدلة والحلاوة الطبيعية، مما يجعلها مناسبة لمحبي القهوة السلسة والمركزة.
• محمصة بدرجة تحميص متوسطة تبرز نكهات الحبوب الطبيعية دون أي طعم مر زائد.
• تحافظ على جودتها ونكهتها سواء تم تحضيرها ساخنة أو على طريقة الكولد برو، لتناسب جميع الأوقات والمواسم.
• مصممة للحفاظ على جودة القهوة ومنع تعرضها للرطوبة أو فقدان زيوتها العطرية المميزة.

طريقة تحضير قهوة كولومبية | فالديرما

• الإسبريسو: استخدم 18 جم من القهوة، استخلص 36 مل خلال 25-30 ثانية لتحصل على قهوة غنية وكريمية.
•  V60 (القهوة المقطرة): 15 جم قهوة، 250 مل ماء بدرجة حرارة 92-96°C، اسكب الماء ببطء بحركات دائرية للحصول على نكهة متوازنة.
• الكبس الفرنسي: أضف 20 جم قهوة خشنة إلى 300 مل ماء ساخن، انقعها 4 دقائق، ثم اضغط المكبس للحصول على قهوة كريمية ومليئة بالنكهة.
•  القهوة التركية: استخدم طحنًا ناعمًا جدًا، امزج القهوة مع الماء والسكر (اختياري)، اغلها على نار هادئة حتى تتكون الرغوة، ثم صبها بهدوء.
• التقطير الأوتوماتيكي: استخدم طحنًا متوسطًا، بنسبة 1:16 من القهوة إلى الماء، لتحضير سريع ونكهة متوازنة.
• الكولد برو: انقع 50 جم قهوة خشنة في 500 مل ماء بارد لمدة 12-16 ساعة، ثم صفِّها واستمتع بمشروب بارد ومنعش.

ارتقِ بلحظات قهوتك مع قهوة كولومبية | فالديرما، حيث يلتقي العمق الغني بالنكهة المتوازنة في كل رشفة. تجربة استثنائية لعشاق القهوة الأصيلة، تعبّر عن الفخامة والجودة. اطلبها الآن من ماي منيو أفضل قهوة مختصة واستمتع بمذاق لا يُقاوم.