اودن | اليمن – المها

قهوة أودن – اليمن المها هي تجربة فاخرة لمحبي القهوة المختصة من محاصيل القهوة المقطرة في ماى منيو، تتميز بنكهات غنية مستخرجة من أعالي مزارع اليمن. محمصة بعناية لإبراز التوازن بين الحموضة والعمق، وتقدم تجربة تذوق أصيلة وفريدة.

مواصفات بن اودن

• النوع: اودن | اليمن – المها.
• المنطقة : اليمن.
• السلالة : بوربون.
• المعالجة : مجففة.
• الارتفاع: 1850- 2250 م.
• الإيحاءات : فواكه استوائيه ، بخارى، زبيب, عطرية، توتيات.
• الوزن: 250 غرام.
• القسم: محاصيل القهوة المقطرة.

مميزات بن اودن

بن اودن يتميز بالعديد من الخصائص التي تجعلها خيارًا مميزًا لعشاق القهوة:

• نكهات فريدة: تقدم إيحاءات من الفواكه الاستوائية، البخارى، الزبيب، التوتيات، والنكهات العطرية، مما يمنح تجربة تذوق غنية ومتنوعة.
• معالجة طبيعية (مجففة): تُجفف حبوب القهوة تحت أشعة الشمس، مما يسهم في تعزيز النكهات الفاكهية والقوام الكامل للمشروب.
• زراعة في المرتفعات العالية: تُزرع في مناطق جبلية مرتفعة في اليمن، حيث تسهم الظروف المناخية والبيئية في تطوير نكهات معقدة ومميزة في الحبوب.

طريقة إستخدام بن اودن:

يمكن تحضير هذه القهوة باستخدام عدة طرق، ويعتمد الاختيار على التفضيلات الشخصية والمعدات المتوفرة:

• الترشيح (Pour Over): تُطحن الحبوب بدرجة متوسطة إلى ناعمة، ثم تُستخدم مع أدوات الترشيح مثل “V60” أو “Chemex” لتحضير قهوة ذات نكهات واضحة ونقية.

• الإسبريسو: تُطحن الحبوب بدرجة ناعمة جدًا وتُستخدم في ماكينة الإسبريسو للحصول على قهوة مركزة وغنية بالنكهات.

• الفرنش بريس (French Press): تُطحن الحبوب بدرجة خشنة، وتُنقع في الماء الساخن لفترة محددة قبل الضغط، مما ينتج قهوة ذات قوام كامل ونكهات عميقة.

تجربة تحضير القهوة في المنزل تتيح لك التحكم في جميع العوامل للحصول على كوب مثالي يناسب ذوقك. يمكنك الحصول على اجود انواع القهوة ومستلزماتها الآن وبكل سهولة من خلال متجرنا ماى منيو أفضل قهوة مختصة نحن فى انتظار زيارتك، لكى تحصل على ماتحتاجه.